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Titular Reserva ist ein fantastischer Weißwein mit intensiv tropischen Aromen, mit zarten Zitrusnoten und blumigen Düften. Im Mund zeigt er ein sehr interessantes Volumen mit buttrigen und balsamischen Noten sowie einer fantastischen Säure.
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Weinbereitung:
Titular Reserva ist ein Weißwein, der aus Encruzado und einer Feldmischung aus weißen Rebsorten alter Reben aus der Weinregion Dão hergestellt wird. Die Gärung erfolgt ausschließlich mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks. Der Wein reifte drei Monate lang in Edelstahltanks in Kontakt mit feiner Hefe und wurde regelmäßig gerührt, bevor er für zwölf Monate in französische Eichenfässer umgefüllt wurde.
Rebsorten:
Feldmischung aus alten Reben, Encruzado.
Verkostung:
Der Titel Reserva ist ein Weißwein, der ein offenes, aromatisches Bouquet mit tropischen Zitrusnoten und zarten Blumendüften aufweist. Es ist ein samtiger Weißwein mit einem intensiv angenehmen Duft, einem immensen Mundvolumen, balsamischen Noten und einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10° C bis 12ºC.
Gravuras do Côa ist ein eleganter, zitrusbetonter Weißwein mit lebendigem und frischem Charakter. Er zeigt eine mineralische Note und präsentiert ein Aromenprofil, das von reifen Zitrusfrüchten und Steinobst sowie zarten Anklängen von Salz und Jod geprägt ist, begleitet von einer außergewöhnlichen Säure.
Branco de Ventozelo ist ein Weißwein von hellgoldener Farbe, der sich durch ein komplexes Bouquet und fruchtige Aromen mit überwiegend Aprikose und balsamischen Nuancen auszeichnet. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer schönen Struktur, umhüllt von einer feinen Säure und einer subtilen Geschmeidigkeit.
Foral D’Evora ist ein Weißwein mit ausgeprägten Zitrus-, Orangen- und Mandarinenaromen, mineralischen Nuancen, jodhaltigen und salzhaltigen Noten sowie zarten Blumendüften und einer fantastischen Säure.
Herdade das Servas Reserva ist ein intensiver und komplexer Weißwein aus der Region Alentejo, mit einem großen aromatischen Volumen, einer köstlichen samtigen Struktur, einem außergewöhnlichen Zitrus-Bouquet mit Nuancen von Mandeln, Aprikosen und Pfirsichen, mit einer feinen Öligkeit und einer großartigen Säure.
Monte da Ravasqueira Seleção do Ano ist ein intensiver Weißwein aus der Region Alentejo, aromatisch, mit tropischen Noten und frischen Früchten, die die Aromen von Aprikosen und Pfirsich verstärken. Es hat eine gute Mineralität und eine sehr weiche Säure.
Almotriga Colheita ist ein frischer und trockener Weißwein aus der Douro-Region, der voll von Zitrusnoten mit mineralischen Noten wie Stein und Graphit ist. Es hat auch sublime Aromen von weißen Früchten, Aromen von Mandel- und Orangenblüten zusammen mit einer sehr ausgewogenen Säure.
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