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Doravante ist ein charakteristischer Weißwein, der den aromatischen Ausdruck der alten Reben der Sorte Bical in das schönste Erlebnis eines Weins umsetzt, der die Exzellenz dieses Terroirs Bairrada repräsentiert. Ein Weißwein von großer Komplexität, der köstliche tropische und reife Zitrusaromen sowie hervorragende Balsamico-Nuancen und eine lebendige Säure aufweist.
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Weinbereitung:
Doravante ist ein Weißwein, der fast von Hand hergestellt wird, mit einer besonderen Auswahl an Trauben aus alten Weinbergen der Sorten Arinto, Bical und Cercial. Die Gärung erfolgt ausschließlich mit natürlichen Hefen in Eichenfässern und lässt der Natur neun Monate lang ihren Lauf. Aufgrund seiner Komplexität und Persönlichkeit ist er ein einzigartiger Wein.
Rebsorten:
Arinto, Bical, Cercial.
Verkostung:
Doravante ist ein sehr komplexer Weißwein aus der Weinregion Bairrada, aromatisch fantastisch, mit tropischen Noten, Passionsfrucht, Banane und Ananas, ergänzt durch fabelhafte Zitrusnuancen. Es ist ein spannungsgeladener Wein mit sehr zartem Balsamico und perfekter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Pico Wines Frei Gigante ist ein üppiger und komplexer Weißwein aus der Weinregion der Azoren. Es hat eine gelbliche Farbe und ein Aroma von Zitrusfrüchten und reifen tropischen Früchten. Bemerkenswert sind auch Noten von Seetang, Salzgehalt, Jod und einer Zitronensäure, die durch Düfte zu Zitronenschale akzentuiert wird.
Conde D’ervideira Branco De Inverno ist ein Weißwein mit einem intensiven und offenen aromatischen Bouquet, das von Noten tropischer Früchte und reifer Zitrusfrüchte dominiert wird. Zeigt Düfte von Mandarine, Orangenblüte und Ananas, zusammen mit trockener Struktur, prägnanter Mineralität und außergewöhnlicher Säure.
Messias Bairrada Classico ist ein Weißwein mit einer festen Struktur aus der Region Bairrada. Ein außergewöhnlicher Wein mit trockenem Profil, Aromen von gelben Früchten wie Birnen und Äpfeln und einer tadellosen Säure.
Esporão Private Selection ist ein herrlich delikater, eleganter Weißwein, der eine fantastische aromatische Komplexität aufweist. Es präsentiert Zitrusaromen mit Volumen, Dichte und Noten von weißem Steinobst. Es ist ein frischer und mineralischer Weißwein aus Alentejo mit einer sehr gut gestalteten Säure.
Quinta da Calçada ist ein Weißwein, der aus den Alvarinho-Rebsorten der Vinhos Verdes-Weinregion hergestellt wird. Es ist ein Wein von großer aromatischer Intensität mit sehr präsenten Noten von reifen Weißborkenfrüchten und Zitronennoten. Es drückt eine samtige und reiche Struktur aus, die in einer außergewöhnlichen Säure endet.
Coroa d'Ouro hat eine weiche gelbe Strohfarbe. Es ist eine Mischung aus Malvasia und Moscatel. Es ist fruchtig und weich mit dezenten tropischen Fruchttönen. Es ist ein frischer Wein mit angenehmer Säure.
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