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- Pays: Portugal
- Région viticole: Bairrada
- Alc.: 40%
Aguardente Velha Quinta das Bageiras est une Aguardente Velha élégante et harmonieuse. Combine des notes d'évolution avec la fraîcheur des arômes végétaux, des notes caramélisées et des notes balsamiques fantastiques. C'est un Aguardente Velha très fin, plein de sobriété et très doux.
Distillation:
Aguardente Velha Quinta das Bageiras est produit selon la méthode traditionnelle, étant distillé deux fois, à travers les alambics, à partir du marc de raisins rouges de Baga, qui ont été fermentés sans égrappage dans des moulins à ciel ouvert. Après le processus de double distillation, l'Aguardente Velha Quinta das Bageiras a été transféré en fûts de chêne français où il a vieilli pendant 10 ans.
Notes de dégustation:
Aguardente Velha Quinta das Bageiras est un Aguardente Velha remarquablement équilibré et élégant. Présente des notes herbacées, des notes balsamiques et des notes d'épices et de vanille. C'est un Aguardente Velha plein d'intensité, caramélisé et avec une persistance d'arômes remarquables.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à température ambiante protégé contre les rayons du soleil. Servir à 18-20ºC.