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- Pays: Portugal
- Région viticole: Beira Interior
- Alc.: 48,5%
L'eau-de-vie de cerise présente un arôme fin et délicat de cerises et un léger parfum d'amande fraîche broyée. C'est un spiritueux doux et fin, très aromatique et très agréable avec une expression alcoolique très douce et des arômes délicats de cerises subtiles.
Distillation:
L'eau-de-vie de cerise a été produite par la fermentation de cerises qui, après avoir été broyées, ont fermenté à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, les moûts ont été distillés deux fois jusqu'à l'obtention d'une eau-de-vie de cerise de haute qualité.
Notes de dégustation:
L'eau-de-vie de cerise est une eau de vie fin et incroyablement aromatique. Elle présente des arômes délicats de cerise avec des notes d'amande fraîche, de fruits sauvages frais et de délicates notes d'herbes fraîches. C'est une eau-de-vie de cerise extraordinairement délicate.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à température ambiante protégé contre les rayons du soleil. Servir à 18-20ºC.