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- Pays: Portugal
- Alc.: 36%
Macieira Brandy, Coleção D'Autor, montre une couleur de topaze intense et plusieurs arômes de vieillissement en barrique caractérisés par des notes douces et fruitées. Il a une saveur très agréable et persistante.
Vinification:
Pour la création de Macieira Brandy Colecao D'Autor, les lots ont été sélectionnés parmi les meilleurs brandies de vins vieillis en fûts de chêne américain, de 8 à 28 ans, qui ont donné naissance à un nouveau mélange intense et généreux. Il a été choisi une sélection spéciale de barriques de qualité exceptionnelle qui honorent l'histoire de Macieira depuis sa fondation en 1885, avec une complexité et une maturité qui reflètent le passage du temps.
Cépages:
Mélange d'aguardentes âgés (Brandies).
Notes de dégustation:
Macieira Brandy Colecao D'Autor présente une teinte de miel vibrante. Les saveurs suggèrent la vanille et le flan de la crème sur un noyau de fumée, se terminant longtemps avec la richesse des figues et des raisins secs.
Conseils de stocker et servir:
Température de service de 18ºC à 20ºC avec un verre de cognac préchauffé.
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