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Brandymel est une liqueur traditionnelle produite dans l'Algarve avec du miel, eau de vie de medronho et aromatisé aux herbes de montagne. Il a une belle couleur miel doré avec un arôme intense de miel, comme la floraison de tilleul, la camomille et les fines herbes. Au palais, il a une texture soyeuse et une fermeté avec une touche de chaleur.
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