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Porto Quinta do Noval Lbv 2011 est un vin de Porto Lbv très profond et concentré, situé dans la vallée du Douro. Il regorge d'arômes de fruits noirs mûrs, tels que des cerises noires mûres et des prunes. Il a des tanins poussiéreux et juteux, une fraîcheur printanière de sa grande acidité. C'est un merveilleux vin de Porto Lbv.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Porto Quinta do Noval Lbv 2011 est produit à partir du mélange de vins puissants, riches et fruités d'une seule année par la méthode traditionnelle du vin de Porto. Les raisins sont foulés dans des "lagares" de granit, le vin est stocké et vieillit, dans de grandes cuves en bois de chêne, pour une durée de 4 ans et il est embouteillé de la même manière qu'un Porto Vintage, sans aucun traitement préalable.
Cépages:
Vieilles vignes.
Notes de dégustation:
Porto Quinta do Noval Lbv 2011 est un vin de Porto LBV puissant et dense de la vallée du Douro, rempli d'arômes de fruits noirs mûrs et de plusieurs saveurs exotiques comme le poivre noir, le chocolat noir, la vanille sucrée et les pruneaux. Il dispose d'une grande fraîcheur et il est sublime.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 15 °C à 16ºC.
Dow's 2011 LBV a une couleur pourpre foncé. C'est un vin corsé, riche, plein d'arômes de fruits mûrs. Les tanins sont très bien équilibrés, avec beaucoup d'arômes épicés et une bonne acidité. Il est rond dans la bouche, doux et frais à la fin.
Couleur profonde violet. Arôme de fruits rouges mûrs, avec des arômes de prunes enlacés aux noisettes arôme. Doux et rond en bouche, plein de riches saveurs de figues de confiture.
Quinta da Devesa LBV est un vin de Porto Vintage Late Bottle de grand raffinement et de complexité qui met en évidence des notes mûres de fruits noirs, des nuances de fruits rouges sauvages, ainsi que des arômes floraux délicats et des notes balsamiques. C'est un vin de Porto Lbv fin, élégant et frais, avec des notes résineuses douces et une acidité polie.
Porto Lbv Quinta da Gaivosa a une couleur rubis fermé avec des arômes de prunes séchées et de mûre. C'est un vin avec une texture veloutée, avec des notes de chocolat noir et de fruits frais. Il présente des tanins fermes et très élégants se terminant dans une finale longue et harmonieuse.
Porto LBV Niepoort 1994 est un vin de Porto LBV solide et structuré avec un caractère sec et juteux. Il présente des fruits noirs délicieusement mûrs, une complexité d'arômes, tels que des notes d'épices et de cacao avec des tanins fantastiques et une douceur délicate.
Le port de Graham's LBV de Graham's, récolte de 2012, présente une couleur rubis intense et opaque. Il a des arômes parfumés et complexes de fruits rouges et sauvages qui se distinguent par la bouche. Il a un palais velouté aux mûres et aux myrtilles soutenues par des tanins solides qui mènent à une finition longue, douce et séduisante.
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