Taylor's LBV Port 2011 75cl

Vinification:
En 2011 Taylor a lancé le Taylor's Port Vintage 2011 et le Tailor's Late Bottled Vintage Port 2011. Le Taylor's Late Bottled Vintage Port 2011 est un vin après le choix des meilleurs jeunes vins rouges de la vallée du Douro des vignobles cultivés sur les pentes le long des rives du fleuve Douro. Il est un vin fortifié, en raison de l'ajout du cognac. La maturation du vin définit la différence entre le style Vintage Port et Late Bottled Vintage Port. Le Taylor's Vintage Port 2011 a mûri pendant deux ans en fûts de chêne français avant d'être transféré à la bouteille. Le Taylor's Late Bottled Vintage Port 2011 a mûri plus de 4 ans en fûts de chêne français avant d'être transféré à la bouteille. Les LBVs ont été développé comme une alternative de haute qualité, plus économique, et immédiatement disponible pour la consommation. Le Taylor's Late Bottled Vintage  2011 est une référence dans sa catégorie. Il est le premier choix des grands amateurs de port.

Cépages:
Vignes anciennes.

Notes de dégustation:
Taylor's LBV Port de la maison Taylor's récolte de 2011 a une couleur rouge rubis profonde. Au nez, les arômes de fruits noirs, de mûres et de groseilles dominent. Le goût du fruit mûr prédomine sur le palais. Les tanins sont fermes, intenses et persistent dans la longue finition. C'est un vin équilibré et complexe.

Conseils de stocker et servir:
Entreposer en position verticale ± 15 ° C à température constante. Servir à une température comprise entre 8 et 10ºC.