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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13%
Vale de Vila Grande Reserva est un vin blanc d'une extraordinaire complexité aromatique, offrant des arômes d'agrumes mûrs, des notes tropicales et balsamiques. Il révèle une belle fraîcheur et de délicats parfums floraux, des nuances de fruits secs et de fruit de la passion frais et juteux, le tout soutenu par une acidité très élégante.
Vinification:
Vale de Vila Grande Reserva est un vin blanc élaboré à partir des cépages Rabigato, Viosinho, Gouveio, Malvasia Fina, Códega do Larinho et Arinto, issus de la région viticole du Douro. La fermentation s'est déroulée en cuves de chêne à température contrôlée. Après fermentation, le vin a été transféré dans des barriques neuves de chêne français, où il a été élevé sur lies fines et a bénéficié d'un bâtonnage régulier pendant 12 mois avant la mise en bouteille.
Cépages:
Rabigato, Viosinho, Gouveio, Malvasia Fina, Códega do Larinho, Arinto.
Notes de dégustation:
Vale de Vila Grande Reserva est un vin blanc élégant et complexe sur le plan aromatique. Il révèle des notes d'agrumes mûrs, des arômes tropicaux, balsamiques et minéraux, ainsi qu'une acidité bien intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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