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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13%
Vale Dona Maria Rufo est un vin blanc de la région viticole du Douro, caractérisé par des arômes d'agrumes et des nuances minérales. Il présente de forts parfums de citron vert et de citron vert, impliqués dans la fraîcheur des nuances de basilic et de menthe, des notes de granit et une acidité extraordinaire.
Vinification:
Vale Dona Maria Rufo est un vin blanc produit dans la région du Douro avec des raisins blancs de Arinto, Rabigato et Códega do Larinho. Après une courte période de macération, le vin a fermenté à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, il est resté 5 mois en contact avec des lies fines et soumis à une agitation régulière avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Arinto, Rabigato, Códega do Larinho.
Notes de dégustation:
Vale Dona Maria Rufo est un vin délicieusement citrique et minéral de la région du Douro. Il combine des notes de citron vert et de citron vert avec des notes fraîches de basilic, des dés avec des notes minérales et une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
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