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- Pays: Portugal
- Région viticole: Península de Setúbal
- Alc.: 18,5%
António Saramago Moscatel de Setubal 10 ans est un vin de muscat extraordinairement aromatique, complexe et exubérant. Il présente des notes d'agrumes mûrs, des arômes subtils de fruits tropicaux, des notes balsamiques et des nuances de délicieuses caramélisation. C'est un vin muscat très élégant et riche avec une acidité très équilibrée.
Vinification:
António Saramago Moscatel de Setubal 10 ans est un vin de muscat produit avec des raisins de Moscatel de Setubal plantés dans la région viticole de la péninsule de Setubal. Après l'ajout d'eau-de-vie, le vin a été transféré en demi-tonneaux de chêne français pour une maturation moyenne de 10 ans avant d'être stabilisé, filtré, assemblé et mis en bouteille. Les vins qui composent ce lot ont un âge de 10 à 15 ans d'élevage en demi barriques de chêne français.
Cépages:
Moscatel de Setubal.
Notes de dégustation:
António Saramago Moscatel de Setubal 10 ans est un vin de muscat d'une complexité et d'une aromaticité énormes, mettant en évidence de délicieux arômes de fruits tropicaux et d'agrumes mûrs, des notes d'écorce d'orange caramélisée, d'abricots et d'arômes de noisette. C'est un vin de muscat qui présente un bouquet floral, des notes de thé frais et de citronnelle ainsi qu'une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 8°C-10°C.