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- Pays: Portugal
- Région viticole: Península de Setúbal
- Alc.: 18%
Alambre Moscatel de Setubal 40 ans est un vin de muscat aux arômes intenses, aux saveurs balsamiques pleines d'expression et d'opulence. C'est un vin muscat sublime, fin et riche, au corps velouté et à la texture miellée. Il présente de doux arômes de fruits tropicaux, d'agrumes caramélisés, de figues, des notes de cannelle, de clou de girofle et de vanille ainsi qu'une délicieuse acidité.
Vinification:
Alambre Moscatel de Setubal 40 ans est un vin de muscat produit avec des raisins blancs de Moscatel de Setubal plantés dans la région de la péninsule de Setubal. Après l'ajout d'eau-de-vie, le vin a été transféré dans des demi-tonneaux de chêne français pour une maturation moyenne de 40 ans avant d'être stabilisé, filtré, mélangé et mis en bouteille. Les vins qui composent ce lot ont un âge minimum de 40 ans d'élevage en demi barriques de chêne français.
Cépages:
Moscatel de Setubal.
Notes de dégustation:
Alambre Moscatel de Setubal 40 ans est un vin de muscat subtil, luxueux et impressionnant. Il présente un bouquet aromatique extraordinaire, des notes succulentes, de caramel, avec des arômes de fruits tropicaux, de figue d'agrumes et de balsamique d'une complexité et d'une implication énormes. Il présente une structure enveloppante et vigoureuse, avec des notes de clou de girofle et de cannelle et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 8°C-10°C.