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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 20%
Porto Kopke 10 Ans a une couleur de miel doré. Il a des arômes de fruits rouges profonds et une richesse en bouche. La structure des fruits rouges se confond facilement dans un caractère plus matures et plus noyé. Il a une texture douce et riche en chocolat. Sa sécheresse, du vieillissement du bois, se manifeste à travers le caramel sucré qui mène au magnifique arrière-goût.
Vinification:
Les raisins pour Porto Kopke 10 Ans ont été récoltés à la main, à leur meilleur moment, puis égrappés, écrasés et vinifiés dans une macération prudente. Ce processus se déroule dans des cuves à une température contrôlée entre 28-30 ° C, jusqu'à atteindre le Baumé désiré. À cette phase, on ajoute de l'eau-de-vie, en provenance d'un vin fortifié. Il a maturé en bois pour une moyenne de 10 ans, exprimant le caractère du vin en ce qui concerne les caractéristiques conférées par le vieillissement dans les fûts de chêne.
Cépages:
Vieilles Vignes
Notes de dégustation:
Porto Kopke 10 ans est un vin équilibré, fruité avec de bonnes notes de vieillissement. Les fruits rouges sont bien présents avec une acidité extraordinaire, tenant des arômes de bois et d'épices. Il a un arrière-goût délicieux et mûr.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 15°C à 16ºC.
88 pts : Wine EnthusiastPorto Barros 10 Ans 75cl
00603700629Porto Barros 10 Ans 75cl est un vin délicat et parfumé, avec un équilibre merveilleux qui laisse un arrière-goût très frais et fruité. Il a la structure, la douceur et la maturité avec la bonne quantité de vieillissement du bois.
28,75 €- 88 pts : Cellar Tracker
Offley Tawny Porto 10 Ans 75cl
00393700577Offley Porto 10 Ans a une intense couleur tawny avec des tons de brique. C'est élégant et son bouquet complexe se caractérise par des saveurs de fruits mûrs, de marmelades et de noix, avec des notes de vanille, de raisins secs et de gelée. En bouche, l'équilibre entre la richesse des sucres naturels des raisins et ses tanins fournit au vin une structure...
28,75 € -
Porto Blanc Barao de Vilar 10 Ans 50cl
01253700963Porto Blanc Barao de Vilar 10 Ans est un vin de Porto mûr, sec-doux plein de parfums de fruits frais et de doux arômes de fruits citriques doux. Il a beaucoup de fraîcheur avec des notes de jeunes fruits et des touches de noix caramélisées.
38,50 € - 90 pts : Cellar Tracker
Niepoort Tawny 10 Ans Porto 75cl
00073700047Avec une grande structure et une longue finale. Cela offre des arômes étonnants de zeste d'orange et de citron, avec des notes de caramel, de caramel et de miel. Corsé et savoureux, avec beaucoup de fruits doux et une longue finale subtile qui se passe et sur. Ceci est vraiment la référence pour les 10 ans basanés. "Notes de dégustation de James Suckling...
34,50 € - 86 pts : Wine Enthusiast
Rozès Porto 10 Ans d'Age Bouteille d'Or 75cl
01153701021Rozès Porto 10 Ans d'âge présente des notes élégantes et intenses d'arômes de vieillissement en bois comme des notes de figues séchées, de raisins secs, et de marmelade d'orange. C'est un vin très équilibré, avec des arômes très mûrs, pleins de complexité et une bonne acidité.
52,50 € - 90 pts : Robert Parker
Quinta da Devesa Porto 10 Ans Tawny 75cl
01953702093Quinta da Devesa 10 ans Tawny Porto est un vin de Porto vieilli magnifique, élégant et subtil. Il a de merveilleuses notes d'évolution, montrant de bons fruits mais aussi des arômes extraordinaires de balsamique, de fruits secs et de vanille. C'est un vin de Porto vieilli aux arômes chauds et caramélisés et à l'acidité vibrante.
42,50 €