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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 20%
Barros Porto 40 Ans a un profil plus sec de vin de Porto vieilli, avec un certain caractère complexe, bien que, il a aussi de grands fruits doux, marmelade de citron vert et des couches d'acidité. C'est bon en équilibre, laissant une bonne acidité à l'arrivée.
Vinification:
Barros Porto 40 Ans est produit selon la méthode traditionnelle du vin de Porto. C'est le mélange des meilleurs lots de vin de Porto vieillissant dans des fûts de chêne âgés en moyenne de 40 ans, produits à partir de différents cépages provenant des vignobles de la vallée du Douro. Il est vieilli, en moyenne 40 ans, en fûts de chêne français.
Cépages:
Touriga Franca, Touriga Nacional Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca.
Notes de dégustation:
Barros Porto 40 Ans Port est un vin élégant avec des touches de bois lisse se distingue des fruits caramélisés, les nuances de noisette, et les tanins de bois lisse. C'est bien équilibré et très raffiné.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 15 °C à 16ºC.