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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 20%
Couleur d'or et de la mélasse. Nez opulent et voluptueux, des gelées et des arômes de noix avec des notes de grenade de fleur de grenade. La bouche est pleine de saveur, très riches, des nuances de noix de muscade de café torréfié. La fin de bouche est concentrée, lisse et persistant.
Vinification:
Taylor's 40 Ans Tawny Port est entièrement fabriqué à partir de raisins cultivés dans leurs propres propriétés des vignobles de Taylor situés au coeur de la vallée du Douro. Les longues années de vieillissement que le vin est soumis à réduire, cette Taylor's 40 Year Old Tawny Port, à une essence. Il est vieilli dans des caves froides et calmes de la société (appelées «lodges») à Porto, sur la côte atlantique du Portugal. Il est un excellent exemple de style Tawny vieilli en fûts de chêne français.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
Couleur d'or et de la mélasse. Nez opulent et voluptueux, des gelées et des arômes de noix avec des notes de grenade de fleur de grenade. La bouche est pleine de saveur, très riches, des nuances de noix de muscade de café torréfié. La fin de bouche est concentrée, lisse et persistant.
Conseils de stocker et servir:
Conservez la bouteille horizontalement dans un endroit sombre avec une température constante, idéalement entre 12ºC et 15ºC.
