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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 20%
Quinta da Devesa Tawny 80 ans est un vin de Porto qui vise à rendre hommage au parcours et au travail de haute qualité de Quinta da Devesa dans la production d'extraordinaires assemblages de vins de Porto vieillis. Ce vin est magnifique, puissant et équilibré. Aux arômes d'épices et de fruits secs, il possède une acidité majestueuse dans une harmonie unique entre structure et élégance.
Vinification:
Quinta da Devesa Tawny 80 ans est produit selon la méthode traditionnelle du vin de Porto. Il s'agit de l'assemblage des meilleurs lots de vins de Porto vieillis en fûts de chêne d'une moyenne d'âge de 80 ans, produits à partir de différents cépages, de vieilles vignes, telles que Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
Quinta da Devesa Tawny 80 ans est un vin de Porto riche et intense, plein d'arômes de fruits secs, tels que des amandes grillées et des noisettes enveloppées de mélasse et d'agrumes confits. Il présente un équilibre très harmonieux entre les sucres résiduels et son acidité, mettant en valeur des notes de coing rôti et d'écorce d'orange caramélisée.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 15 °C à 16ºC.