Niepoort Colheita Tawny Port 1937 Expand

Niepoort Colheita Tawny Porto 1937 75cl

Niepoort Niepoort

Nouveau

Colheita Port , 750 mL
  • Pays: Portugal
  • Région viticole: Douro
  • Alc.: 20%

Couleur marron clair avec des nuances dorées. Il dispose d'un élégant bouquet de fleurs et d'agrumes mûrs, les abricots, les pêches. Il a une grande concentration aromatique surtout les fruits secs comme les raisins secs, les raisins secs, les noix et la vanille. Il est un vin extraordinaire avec une longue finale avec une acidité surprenante.

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1 580,50 €

TTC

Vinification:
Après la récolte, les raisins ont été égrappés, broyés et vinifiés, et une macération minutieuse des moûts en contact avec les peaux, afin d'en extraire la couleur, les tanins et les arômes maximum, complété par un remontage permanent pendant la fermentation. La fermentation a eu lieu dans des cuves de chêne français à une température de 26-31°C jusqu'à atteindre le point de sucrosité souhaité. L'enrichissement des vins a eu lieu après l'addition du cognac, en provenance d'un vin fortifié. Il a vieilli en fûts de chêne français depuis 1937.

Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz

Notes de dégustation:
Couleur marron clair avec des nuances dorées. Il dispose d'un élégant bouquet de fleurs et d'agrumes mûrs, les abricots, les pêches. Il a une grande concentration aromatique surtout les fruits secs comme les raisins secs, les raisins secs, les noix et la vanille. Il est un vin extraordinaire avec une longue finale avec une acidité surprenante.

Conseils de stocker et servir:
Le vin doit être entreposé dans un endroit frais. Servir à une température entre 12 et 14ºC.

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Niepoort Colheita Tawny Porto 1937 75cl