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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 20%
Porto Colheita 1997 Barao de Vilar est un vin doux très équilibré entre ses arômes de fruits juteux et ses tanins boisés. Il arbore plusieurs arômes de raisin, de caramel brûlé, de miel de fleur d'oranger et de quelques notes de tabac. Il dégage une acidité citrique fantastique.
Vinification:
Porto Colheita 1997 Barao de Vilar a été produite selon la méthode traditionnelle du vin de Porto. C'est un vin d'une qualité exceptionnelle, issu d'une seule récolte. Il a vielli dans le bois, depuis plus de 20 ans, bien que le vin Colheitas Port ne vieillisse jamais moins de 7 ans sur des fûts en bois.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca.
Notes de dégustation:
Porto Colheita 1997 Barao de Vilar est un vin avec un équilibre impressionnant entre les arômes de fruits rouges et les arômes d'évolution du bois qui a donné un vin doux, complexe et merveilleux.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 15 °C à 16ºC.
