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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 19,5%
Porto Vintage Quinta da Gaivosa 2015 est mûr, fruité avec beaucoup d'élégance. c'est un vin délicieux, pas trop concentré. Il est rempli d'arômes de cerise noire, de prune noire et de plusieurs notes d'épices ainsi qu'une acidité bien équilibrée avec des tanins secs. Il a un caractère serré qui est équilibré par les fruits noirs parfumés.
Vinification:
Porto Vintage Quinta da Gaivosa 2015 est produit à partir de la méthode traditionnelle du vin de Porto, trituré dans les Lagares de pierre granitique, et il est vieilli pendant 2 ans, dans des coques de chêne français avant d'être transféré dans la bouteille.
Cépages:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Porto Vintage Quinta da Gaivosa 2015 est un vin juteux de fruits noirs si élégant et équilibré. Ce n'est pas trop concentré mais il a un merveilleux équilibre entre le fruit juteux et l'acidité.
Conseils de stocker et servir:
Entreposer en position verticale ± 15 ° C à température constante. Servir à une température comprise entre 8 et 10ºC.