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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 19,5%
Quinta da Gaivosa Vintage Porto 2017 est un vin qui présente une couleur rubis profond avec une bordure pourpre, une grande concentration et une immense densité d'arômes de fruits noirs mûrs. C'est un vin élégant aux tanins subtils mais fermes, aux arômes de prune noire, de cerise et de notes florales qui montrent un équilibre extrême entre le fruit et la fraîcheur.
Vinification:
Quinta da Gaivosa Vintage Porto 2017 est produit selon la méthode traditionnelle du vin de Porto, foulé dans les lagares de pierre granitique, et vieilli pendant 2 ans, dans des coques en bois de chêne français avant d'être transféré à la bouteille.
Cépages:
Vieilles Vignes.
Notes de dégustation:
Quinta da Gaivosa Vintage Porto 2017 est un vin de Porto élégant et vigoureux au spectre aromatique très large. Doté de délicieuses notes florales de violettes et de roses, il dégage, de son noyau, des arômes de fruits noirs mûrs tels que les cerises et les prunes noires qui se développent pour donner des nuances d’abricot et de grenade douce. C'est un vin délicat aux tanins fantastiques et parfaitement équilibré.
Conseils de stocker et servir:
Entreposer en position verticale ± 15 ° C à température constante. Servir à une température comprise entre 12-14ºC.