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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 20%
Ramos Pinto Quinta da Ervamoira Vintage 2017 présente une couleur pourpre et un anneau rouge vif sur le bord soulignant les arômes explosifs de fruits rouges mûrs. C'est un vin de Porto millésimé aux tanins juteux et sucrés, à la concentration extrême de fruits mûrs, à la fraîcheur et à l'acidité incisive.
Vinification:
Ramos Pinto Quinta da Ervamoira Vintage 2017 est élaboré à partir de la méthode traditionnelle du Porto, les raisins sont foulés à pied dans des Lagares en pierre granitique et vieillis pendant deux ans dans des coques de chêne français avant d'être transférés en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Ramos Pinto Quinta da Ervamoira Vintage 2017 se caractérise par une couleur rouge intense avec un anneau rouge sur le bord. Les arômes incisifs et intenses de framboise, de fraise et de groseille se distinguent. Sa fraîcheur est soulignée par les nuances de menthe, avec des notes de poivre noir et de cacao. Il a une structure dense, des tanins vifs et juteux, plein de fraîcheur et une acidité vibrante.
Conseils de stocker et servir:
Entreposer en position verticale ± 15 ° C à température constante. Servir à une température comprise entre 12-14ºC.