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- Pays: Portugal
- Région viticole: Madeira
- Alc.: 19%
Blandys Malmsey est un vin de Madère riche et doux, complexe dans ses arômes, intense dans sa saveur, marqué par des notes de confiture de coings, de confiture de figues et de fruits rouges caramélisés. D'une texture veloutée, il a un caractère opulent, des notes de feuilles de figuier, d'épices et des notes tropicales. C'est un vin de Madère extraordinairement riche avec une acidité fantastique.
Vinification:
Blandys Malmsey Riche Sucré 10 Ans est un vin de Madère produit à partir de raisins autochtones de Malmsey de la région viticole de Madère. Les raisins, après avoir été pressés, ont été fermentés dans des cuves inox à température contrôlée. Après l'arrêt de la fermentation, le vin a été mis en fûts de chêne américain, selon la méthode traditionnelle «canteiro» pendant 10 ans avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Malmsey.
Notes de dégustation:
Blandys Malmsey Riche Sucré 10 Ans est un vin de Madère intensément complexe, aromatiquement fantastique, riche et doux. Présente des notes de confiture de coings, de figues mûres et des notes de fruits rouges mûrs. C'est un vin remarquable, aux arômes tropicaux, aux notes salines et à l'acidité étonnante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à la température de 18ºC. Servir à une température de 13ºC à 14ºC.
