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Macieira Brandy, Coleção D'Autor, mostra uma intensa cor de topázio e vários aromas de envelhecimento em barril caracterizados por notas agradáveis e frutadas. Tem um sabor muito agradével e persistente.
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Vinificação:
Para a criação da Macieira Brandy Colecao D'Autor, foram selecionados os melhores entre os melhores lotes de aguardentes de vinho envelhecidos em barricas de carvalho americano, de 8 a 28 anos, que deram à luz uma nova mistura intensa e generosa. Foi escolhida uma seleção especial de barris de qualidade excepcional que dignificam a história de Macieira desde sua fundação em 1885, com uma complexidade e maturidade que refletem a passagem do tempo.
Castas:
Mistura de aguardentes velhas.
Notas de prova:
Macieira Brandy Colecao D'Autor apresenta uma tonalidade de mel vibrante. Os sabores sugerem pudim de baunilha e flocos em camadas sobre um núcleo fumado, terminando com a riqueza de figas e passas.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de serviço a 18ºC-20ºC com um copo de conhaque pré-aquecido.
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