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Cavacas de Margaride são biscoitos típicos do concelho de Felgueiras, feitos à base de farinha, ovos e açúcar e fazem parte da tradição dos doces da Páscoa nesta região de Portugal. Seu sabor e textura macia lembram a delicadeza do Pão de Ló e são finalizados com esmalte.
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Fabricação:
Cavacas de Margaride são feitas de gema de ovo, açúcar branco e farinha. É um biscoito tradicional de Páscoa com uma tradição de mais de 2 séculos.
Ingredientes:
Gemas, açúcar e farinha.
Notas de Prova:
Cavacas de Margaride são bolachas deliciosas, fofinhas e doces que derretem na boca, ao estilo do Pão de Ló da Margaride. Ficam óptimos quando mergulham num pouco de vinho verde gelado.
Conselhos para Armazenar e Servir::
Armazenar a uma temperatura de 18°C. Permanece fresco antes de abrir por 7-10 dias.
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