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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 20%
Gran Cruz 40 Anos Tawny Porto, é um vinho do porto elegante e bem projetado que destaca em seu buquê de aromas os sabores de frutas secas, como nozes, avelãs e amêndoas. Apresenta frescura suave de notas cítricas, como casca de laranja caramelizada, damascos e toranja seca e termina densa, encorpada com uma acidez maravilhosa e suave.
Vinificação:
Gran Cruz 40 Anos Tawny Porto é um vinho do Porto Tawny envelhecido produzido a partir de castas autóctones de uvas tintas de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão. As uvas foram pisadas em lagares graníticos e após uma longa maceração, o processo de fermentação ocorreu em temperaturas controladas. Quando o vinho alcançou a doçura desejada, a aguardente de vínica foi adicionada para parar a fermentação. Gran Cruz 40 Anos Tawny Porto é o resultado da mistura dos melhores lotes de vinhos do Porto, envelhecidos em cubas de madeira de carvalho, com uma idade média de 40 anos.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Notas de prova:
Gran Cruz 40 Anos Tawny Porto é um vinho do Porto maravilhoso e elegante, com aromas de caramelo cítrico e frutas secas. Apresenta maturidade, com acidez proveniente de notas cítricas e passas doces.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura de 12-13°C.
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