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Quinta da Gaivosa Lbv Porto 2012 é um vinho do Porto extremamente elegante e rico. É dominado por aromas intensos de frutas maduras como figos, ameixas e amoras e extraordinárias notas de chocolate preto e baunilha. É um vinho de taninos sedosos, intensos e doces com notas minerais que lhe conferem um carácter seco e uma acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Quinta da Gaivosa Lbv Porto 2012 resulta da mistura de vinhos poderosos, ricos e frutados de um único ano que foi especialmente escolhido para o envelhecimento. O vinho da Quinta da Gaivosa Lbv foi pisado em "lagares" de granito e armazenado em grandes cubas de madeira por um período de 4 anos e foi engarrafado da mesma forma que um Vinho do Porto Vintage.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz.
Notas de prova:
Quinta da Gaivosa Lbv Porto 2012 é dominado por notas de fruta preta madura, figos secos, notas de compota de amora, baunilha e deliciosas notas de chocolate negro, perfeitamente integradas nos seus taninos minerais e aveludados e a sua extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16ºC.
Cor violeta profundo. Aroma de frutas vermelhas maduras, com aromas de ameixas entrelaçadas com aroma de avelâs. Suave e redondo no paladar, cheio de ricos sabores de geléia de figos.
Maynards Lbv Porto é um vinho maduro e frutado, cheio de frutas de groselha preta, cerejas negras e ameixas negras maduras. É um vinho muito bem equilibrado devido à sua acidez e seus taninos concentrados.
Calem Porto LBV é um vinho de Porto seco, com dicas de envelhecimento da madeira e frutas frescas e suculentas. Tem taninos sólidos que são envolvidos pela acidez, enquanto o sabor residual traz a doçura dos frutos vermelhos frescos.
Porto Cruz é um Vinho do Porto LBV muito elegante e delicado, com aromas a frutos vermelhos silvestres, notas de frutos pretos maduros e deliciosas nuances balsâmicas. Apresenta um bom equilíbrio entre os aromas da fruta suavemente adocicada com a sua frescura e acidez.
Messias Quinta do Cachão LBV Porto 1988 é um vinho de textura aveludada que tem sabores de frutas vermelhas maduras, especiarias e frescura viva. É doce, rico e generoso de caráter, com bagas vermelhas, groselha e acidez fina e bem integrada.
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