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Dona Antonia Reserva Branco é um vinho supremo que experimenta uma intensa maturidade para um reserva. Tem uma bonita cor amarela palha com abundantes frutas secas e sabores de madeira envelhecidos esfumaçados. Mas o perfume, insinuando a mel, é de um porto branco.
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Vinificação:
Dona Antonia Reserva Branco foi feita pelo método tradicional do vinho do Porto. A mistura final foi escolhida a partir de lotes selecionados que, quando juntos, tiveram o perfil gustativo de Porto Ferreira Dona Antónia Reserva Branco. Para a mistura, foram escolhidos vinhos entre 4 e 9 anos, de modo a manter o mesmo estilo, com uma idade média de 7 anos. Após a mistura final, vem os toques finais antes do engarrafamento.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela
Notas de Prova:
Dona Antonia Reserva Branco tem uma cor dourada clara. É rico e intenso com frutas secas como damascos e passas. É um vinho bem equilibrado, combinando elegância com um acabamento delicado e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve ser armazenada de pé a uma temperatura constante de 16ºC-18ºC. Pronto a consumir. Servir entre 8ºC-12ºC.
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