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Beyra Superior é um vinho branco complexo, aveludado e elegante. Foi produzido a partir de uvas brancas de vinhas antigas e a sua força e estrutura mineral forte provêm dessa intensidade e complexidade das suas vinhas. Ela exala muitos aromas cítricos, misturados por notas de frutas tropicais, aromas amadeirados e grande acidez.
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Vinificação:
Beyra Superior é um vinho branco produzido com uvas brancas autóctones de Siria, Fonte Cal e Rabo-de-Ovelha cultivadas na região vinícola da Beira Interior. Após o processo de prensagem, o vinho fermentou a uma temperatura controlada em cubas de inox. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês e americano, onde foi submetido a uma agitação regular durante 6 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Siria, Fonte Cal, Rabo-de-Ovelha.
Notas de prova:
Beyra Superior é um vinho branco intenso, sedoso e muito bem estruturado. Apresenta notas suaves de frutos tropicais juntamente com aromas de frutos cítricos muito dominantes, notas minerais, toque suave de barrica de madeira e acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Monologo Avesso é um vinho branco da Região dos Vinhos Verdes, que apresenta um nariz notavelmente fresco e tropical com leves aromas florais e nuances cítricas. É um vinho verde fantástico, com acidez vibrante, textura muito aromática e aveludada.
Terrenus é um vinho branco que expressa todas as características deste terroir alentejano, apresentando notas intensas de frutas cítricas e tropicais, além de sabores de frutos secos e acidez extremamente equilibrada.
Cor amarela cítrica com aroma clássico, notas intensas e tropicais com perfil mineral do Alvarinho. O ano de 2016 mostra uma sobriedade aromática, grande mineralidade e elegância no palato.
Castello D'Alba Viosinho é um vinho branco elegante e marcadamente cítrico da região do Douro. É um vinho branco delicado com suaves aromas florais, notas minerais, um suave toque de baunilha e fantástica acidez cítrica.
Malhadinha é um vinho branco produzido na Herdade da Malhadinha Nova e está perfeitamente dominado por aromas de frutas cítricas e alguns toques de fragrâncias de frutas tropicais maduras em seu núcleo profundo. É um vinho elegante com um amplo buquê de sabores de frutas de casca amarela, muito estruturado e uma mineralidade impressionante.
Giroflé é um vinho branco fresco, mineral e marcadamente cítrico da região do Douro. Apresenta aromas a citrinos, como lima e tangerina, nuances tropicais de maracujá e lichia, aliados a uma acidez equilibrada.
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