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Discórdia Reserva é um vinho branco aromático aberto e complexo, com um perfil marcadamente cítrico. Apresenta nuances de frutas tropicais, com muita frescura e nuances balsâmicas. É um vinho branco bem estruturado, muito equilibrado e com notas frescas e minerais.
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Vinificação:
Discórdia Reserva é um vinho branco produzido principalmente com uvas brancas de Arinto, e uma pequena parcela de mistura da vinha da região vitivinícola do Alentejo. Após o processo de fermentação em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas, uma parte do lote foi transferida para barricas de carvalho francês, onde permaneceu em contato com borras finas e onde foi submetida a agitação regular por 6 meses. O outro lote permaneceu em cubas de aço inoxidável por 9 meses antes de ser decantado, filtrado, misturado e engarrafado.
Castas:
Arinto e mistura da vinha.
Notas de Prova:
Discórdia Reserva é um vinho branco elegante e complexo que apresenta aromas cítricos, com nuances de frutas tropicais e notas de baunilha e pimenta branca. É um vinho branco fresco, aveludado e estruturado, com acidez equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Herdade Grande Roupeiro Vinhas Velhas é um vinho branco alentejano que apresenta grande complexidade aromática, com uma mineralidade expressiva, notas cítricas e nuances florais. Apresenta suaves notas balsâmicas, deliciosos aromas a frutos tropicais, aliados a uma acidez muito elegante e delicada.
Côr cítrica nítida, muito mineral e aromas fortes de citrinos (pêssegos e tangerina) e notas de flores brancas. Na boca mostra grande equilíbrio e complexidade com óptima acidez.
Adega de Pegoes é um vinho branco cheio de aromas de frutas cítricas e algumas notas de flores brancas. É fresco e frutado com uma estrutura elegante e uma certa densidade.
Churchills Meio Queijo é um vinho branco intensamente perfumado da região do Douro, dominado por aromas de frutas cítricas, fragrâncias frescas e intensas e carregado com aromas de sumo de limão. Possui muita mineralidade e acidez maravilhosa.
Herdade de São Miguel é um vinho branco da região do Alentejo, que apresenta um bouquet predominantemente cítrico com aromas suaves e sedosos. Apresenta notas de tangerina e lima, nuances de ananás e aromas florais. É um vinho branco fresco e mineral que termina com uma acidez delicada.
Anselmo Mendes Beira Interior é um vinho branco extraordinário, com aromas intensos e frescos e estrutura aveludada. É um vinho caracterizado por aromas finos, notas de alperces e pêssegos maduros, amêndoas e nuances balsâmicas, ao longo de uma acidez muito equilibrada.
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