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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 14%
Quinta da Fonte Souto é um vinho branco elegante e complexo da região do Alentejo que apresenta cor palha-ouro luminosa, aromas expressivos de madressilva com discretas notas amanteigadas e apontamentos de madeira reflectidos em delicados apontamentos de baunilha. De fruto límpido e preciso, e notas suculentas de ameixa branca termina com acidez muito elegante.
Vinificação:
Quinta da Fonte Souto é um vinho branco produzido com uvas brancas da Arinto e as variedades Verdelho plantadas na região vinícola do Alentejo. Após o processo de prensagem, os mostos descansaram por 48 horas para serem limpos. 60% do lote fermentou, a temperatura controlada, em cubas de madeira de carvalho e o restante em cubas de aço inoxidável. Após o processo de fermentação, o vinho que permaneceu em barricas de carvalho permaneceu em contato com borras finas, sujeito a agitação regular, durante 8 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Arinto, Verdelho.
Notas de Prova:
Quinta da Fonte Souto é um vinho branco rico e opulento da região do Alentejo que apresenta aromas expressivos de flores brancas como madressilva e jasmim. Apresenta untuosidade, aromas de baunilha, notas cítricas e acidez extraordinária.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Outros Vinhos Brancos
16 pts : Revista de VinhosMonte da Peceguina Vinho Branco 75cl
01241300940Monte da Peceguina é um vinho branco da região do Alentejo, repleto de aromas de frutas amarelas como damascos, pêssegos e limões, ao lado de fragrâncias de lavanda e jasmim. Tem um caráter mineral, um núcleo fresco, um corpo muito elegante e uma acidez equilibrada.
24,50 €- 16,5 pts : Vinho Grandes Escolhas
Costa Boal Field Blend Vinho Branco 75cl
03001302459Costa Boal Field Blend é um vinho branco elegante e fresco, com um bouquet cítrico muito aberto. Apresenta notas de frutas cítricas maduras, e leves notas tropicais e florais, como flor de laranjeira e flor de amêndoa. É um vinho branco do Douro que apresenta alguma salinidade, e notas minerais de xisto húmido e grafite terminando com uma acidez muito suave.
18,75 € -
Gloria Reynolds Vinho Branco 75cl
01731301450Gloria Reynolds é um vinho branco complexo de grande intensidade aromática da região do Alentejo. Emanando fragrâncias de frutas cítricas maduras, como toranja, damasco e pêssegos maduros, exibe fragrâncias de flores primaveris, juntamente com notas de rocha úmida, aromas balsâmicos e uma acidez extraordinária.
42,50 € -
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02221301864Casa de Compostela é um vinho branco produzido na região vitivinícola dos Vinhos Verdes usando Sauvignon Blanc. O resultado é um vinho branco com aromas tropicais, notas cítricas e muito fresco.
12,85 € - 16,5 pts : Vinho Grandes Escolhas
Nascente Douro Vinho Branco 75cl
02841302316Nascente é um vinho branco elegante e muito aromático da região do Douro. Apresenta excelentes aromas a frutos de caroço, citrinos maduros e notas florais. É um vinho branco mineral, estruturado, com boas notas vegetais e acidez cítrica muito equilibrada.
22,50 € -
Borba Campus Verdelho Vinho Branco 75cl
00091300163Borba Campus Verdelho é um vinho branco fresco e mineral com um perfil aromático cítrico. Exibe notas de citrinos maduros, com aromas de nectarina e tangerina, bem como toques de limão e lima. Apresenta uma untuosidade delicada, aromas balsâmicos e uma acidez muito elegante.
21,75 €