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Cadão Douro é um Vinho do Porto Tawny jovem e elegante, com aromas a frutos vermelhos maduros, juntamente com sabores a frutos secos e especiarias. Possui notas de baunilha, caramelo e acidez cítrica.
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Vinificação:
Cadão Douro é um Vinho do Porto Tawny produzido pelo método tradicional do Vinho do Porto. Este é o resultado de um lote dos melhores vinhos do Porto envelhecidos em cascos de carvalho com uma idade média de 5 anos, produzidos na Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca, Tinta Barroca, Souzão, Tinto Cão, e Tinta Amarela do vale do Douro. Amadureceu pacientemente, em média, 5 anos em cascos de carvalho francês.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca, Tinta Barroca, Souzão, Tinto Cão, Tinta Amarela.
Notas de Prova:
Cadão Douro é um Vinho do Porto Tawny que apresenta aromas complexos e boas notas de evolução. Apresenta aromas a frutos vermelhos bem maduros, juntamente com notas de especiarias, citrinos caramelizados e uma acidez elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16ºC.
Maynards Porto Colheita Tawny 1951 é um vinho do Porto com quase 70 anos de idade. Possui cor ouro esverdeado com aro laranja, grande densidade e intensidade. Na boca, é rico e doce, com sabores de madeira contrastando com os sabores extraordinários de passas e ameixas. Acabamentos com acidez cítrica perfeita e muito equilibrada.
Cor com tons dourados e nuances laranja. Aromas de frutas caramelizadas, fragrâncias de flores primaveris. Na boca é intenso, com nuances baunilha. Tem um um equilibrio suave entre a doçura e a sua acidez.
Cor vermelho rubi profundo. No nariz os aromas de fruta preta, amoras, groselhas são dominantes. No paladar predominam os sabores a fruta madura e os taninos são firmes, intensos e persistem no final longo.
Porto Gran Cruz 10 Anos é rico e elegante. Ele mantém a fruta suculenta, além de exibir sabores mais secos de envelhecimento da madeira. É arredondado, com sabores de mel e passas dominados por uma acidez impressionante no final.
Maynards Porto Colheita Tawny 1966 apresenta uma cor dourada âmbar refletindo uma borda de rubi. Destaca-se pela intensa acidez do envelhecimento da madeira, aromas complexos de frutas maduras, especiarias e nozes. Termina equilibrado, exuberante e fresco.
Côr vermelha brilhante. Aroma fresco e delicado, lembrando especiarias e nozes No palato é um vinho elegante, com um bom equilibrio dos taninos maduros e a doçura. Final prazeroso.
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