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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 20%
Quinta do Bomfim Vintage Porto 2008 é um extraordinário vinho do Porto Vintage, que apresenta uma estrutura elegante e refinada, e que destaca na boca uma sublime sobreposição de camadas de aromas perfeitamente definidos. Destaca camadas sensoriais de frutos pretos maduros com notas de baunilha e especiarias, além de taninos picantes e suculentos.
Vinificação:
Quinta do Bomfim Vintage Porto 2008 é produzido com uvas da Quinta do Bomfim, no Vale do Douro, pelo método tradicional do vinho do Porto, onde as uvas são pisadas no Lagares da pedra granítica e o vinho envelhece por 2 anos em cascos de carvalho francês antes sendo transferido para a garrafa.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Quinta do Bomfim Vintage Port 2008 é um vinho do Porto Vintage extremamente elegante, com uma cor rubi clara. Apresenta um bouquet aromático de camadas de sabores de frutos pretos maduros, como cereja e ameixa preta, e fragrâncias de esteva, baunilha e especiarias. É um Porto Vintage encorpado, com sabores de alcaçuz, amora e mirtilo e taninos picantes.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar na posição vertical ± 15 ° C, a temperatura constante. Servir a uma temperatura entre os 12-14ºC.