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- País: Portugal
- Região: Madeira
- Alc.: 19%
Blandys 5 Anos Reserva é um vinho da Madeira extraordinariamente elegante, e de aromas marcadamente intensos e tropicais, com aromas destacados de maracujá, cana de açucar ligeiramente fermentada, notas salinicas e minerais. É um vinho da Madeira rico, com textura caramelizada e vibrante ácido.
Vinificação:
Blandys 5 Anos Reserva é um vinho Madeira produzido a partir das castas autóctones da Malvasia e Bual da Região Autónoma da Madeira. As uvas, depois de prensadas, fermentaram individualmente em cubas de carvalho americano com temperatura controlada. Terminada a fermentação, o vinho de cada casta foi vinificado separadamente em cascos de carvalho americano, segundo o método tradicional do canteiro, durante 5 anos e depois de misturado foi afinado mais 6 meses antes do engarrafamento.
Castas:
Malvasia, Bual.
Notas de Prova:
Blandys 5 Anos Reserva é um vinho Madeira extraordinário, rico, intenso, cheio de aromas tropicais e notas salinicas. Apresenta textura melosa, com notas intensas de melaço, cana-de-açúcar e sabores de maracujá e banana. É um vinho da Madeira elegante, com uma acidez viva e vibrante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir à temperatura de 13ºC a 14ºC.