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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 12,5%
Toucas é um vinho branco produzido a partir da variedade Alvarinho da região de Monção. Possui aromas juvenis de frutas cítricas, mas é cheio de complexidade, dominado por fragrâncias de lima e limão. Possui notas subtis de frutas tropicais maduras e uma acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Toucas é um vinho branco produzido na região de Monção, apenas com uvas brancas Alvarinho. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, o vinho é sujeito a um longo período de maceração e permanece por 9 meses em tanques de aço inoxidável antes de serem engarrafados.
Castas:
Alvarinho.
Notas de prova:
Toucas é um vinho branco produzido a partir da variedade Alvarinho e apresenta aromas cítricos complexos, juntamente com uma frescura muito pronunciada e uma acidez perfeita.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.