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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 20%
Duorum Porto Vintage 2011 é poderoso, maduro e denso. Tem uma textura sólida com taninos firmes entrelaçados no generoso caráter de fruta que é embalado com ameixa madura e sabores de baga madura. Tem uma acidez sedutora que se destaca com a doçura do vinho no final.
Vinificação:
Duorum Porto Vintage 2011 foi produzido a partir do método tradicional do vinho do Porto, pisado em Lagares de pedra granítica, utilizando as variedades Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz. Foi maturado por 2 anos em barricas de carvalho francês antes de ser transferido para a garrafa.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notas de prova:
Duorum Porto Vintage 2011 tem uma cor vermelha com tons densos e violetas profundos. Possui aromas elegantes dominados pelas frutas negras maduras, como blackberry, ameixa e cassis. É um Porto Vintage muito encorpado com uma ótima estrutura e apresenta uma acidez bem equilibrada, firmemente abraçada no seu núcleo frutado.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16ºC.