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Fonseca Porto Vintage 2000 é um vinho extremamente rico, muito denso com taninos firmes integrados e uma variedade de sabores complexos, desde frutos de casca rija até frutos secos até o amadurecimento frontal completo. Há um pouco de secura no final.
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Vinificação:
Fonseca Vintage 2000 produzido a partir do método tradicional do vinho do Porto, pisado em 'Lagares' de pedra granítica foi amadurecido por 2 anos em cascos de madeira de carvalho francês antes de ser transferido para a garrafa. Este Fonseca Vintage 2000 é uma referência extraordinária na sua categoria.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de prova:
Fonseca Vintage 2000 tem uma grande profundidade de sabor, escuro e ensanguentado, mas também com grande doçura e riqueza. É um excelente vinho poderoso, estrutura maravilhosa e opulento. Há cassis e sabores de figo preto e taninos longos e doces.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar na posição vertical ± 15 ° C, a temperatura constante. Servir a uma temperatura entre os 8 - 10ºC.
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