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Fonseca Vintage 2011 é um vinho poderoso e rico, opulento em suas frutas silvestres e taninos doces. A estrutura é majestosa, oferecendo uma textura suave, bem como um núcleo seco. Com seu peso, densidade e somente, caráter final, este é um vinho do Porto Vintage perfeito.
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Vinificação:
Fonseca Vintage 2011 produzido a partir do método tradicional do vinho do Porto, pisado em 'Lagares' de pedra granítica foi amadurecido por 2 anos em cascos de madeira de carvalho francês antes de ser transferido para a garrafa. Este Fonseca Vintage 2011 é uma referência extraordinária na sua categoria.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de prova:
Fonseca Vintage 2011 mostra uma cor rosa escuro. É um vinho que tem um nariz completo, com profundidade e fundo impressionantes, exibindo a fruta concentrada e opulenta que é a marca do estilo Fonseca. É rico em aromas de groselha e groselha cobertas com notas picantes e florais. É um vinho de corpo inteiro com uma textura aveludada com taninos chewy maduros que fornecem aperto para suportar o longo final frutado.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar na posição vertical ± 15 ° C, a temperatura constante. Servir a uma temperatura entre os 8 - 10ºC.
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