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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 20%
Niepoort Vintage Porto 1991 é um vinho Porto Vintage evoluído, denso e de volume médio. Apresenta-se estabilizado, equilibrado, com boas notas a frutos pretos maturados, nuances de cassis e liquorice e desenvolve-se sobre notas de especiarias, chocolate, menta e pudim de ameixa. Termina longo e persistente.
Vinificação:
Niepoort Vintage Porto 1991 é produzido pelo método tradicional do vinho do Porto, as uvas são pisadas em Lagares da pedra granítica e envelhecidas por 2 anos em cascos de madeira de carvalho francês antes de serem transferidas para a garrafa.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão, Tinta Roriz.
Notas de prova:
1991 Niepoort Vintage Porto é um vinho do Porto Vintage extraordinario, suave, rico e intensamente evoluído. Apresenta notas evoluídas e maturadas a frutos vermelhos, menta, misturadas com notas mais fortes de tabaco, pimanta preta, melaço e ameixas secas. Termina macio e poderoso e longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar na posição vertical ± 15 ° C, a temperatura constante. Servir a uma temperatura entre os 12-14ºC.