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Niepoort Vintage Porto 1997 é um extraordinário vinho do Porto Vintage, sólido, robusto e cheio de sabores maduros de frutas negras maceradas, provenientes de seu núcleo. Finaliza com uma acidez fina, uma camada de taninos secos e amadeirados e notas extraordinárias de chocolate preto.
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Vinificação:
Niepoort Vintage Porto 1997 é produzido pelo método tradicional do vinho do Porto, as uvas são pisadas em Lagares da pedra granítica e envelhecidas por 2 anos em cascos de madeira de carvalho francês antes de serem transferidas para a garrafa.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão, Tinta Roriz.
Notas de prova:
Niepoort Vintage Porto 1997 apresenta taninos suculentos e frutados, cheios de densidade e intensidade, perfil seco e notas de cassis e chocolate preto. Apresenta estilo opulento com sabores robustos de frutas escuras e acidez fina.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar na posição vertical ± 15 ° C, a temperatura constante. Servir a uma temperatura entre os 12-14ºC.
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