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Cor vermelho rubi profundo. No nariz os aromas de fruta preta, amoras, groselhas são dominantes. No paladar predominam os sabores a fruta madura e os taninos são firmes, intensos e persistem no final longo.
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Vinificação:
No ano 2011 a Taylor's lançou o Taylor's Porto Vintage e o Taylor's Porto Late Bottled Vintage 2011. O Taylor's Porto Late Bottled Vintage 2011 é um vinho feito após a escolha dos melhores vinhos tintos jovens do Vale do Douro provenientes dos vinhedos cultivados nas encostas junto às margens do Rio Douro.
É um vinho fortificado, devido à adição de aguardente vínica. O amadurecimento do vinho define a diferença entre o estilo Porto Vintage e o Porto Late Bottled Vintage. O Taylor's Porto Vintage 2011 maturou durante 2 anos em cascos de madeira carvalho francês antes de ser transferido para garrafa. O Taylor's Porto Late Bottled Vintage 2011 maturou durante 4 anos em cascos de madeira de carvalho francês antes de ser transferido para garrafa. Este Taylor's Porto Vintage 2011 é uma referência na sua categoria. É a primeira escolha dos grandes apreciadores de Vinho do Porto.
Castas:
Vinhas Velhas
Notas de prova:
Cor vermelho rubi profundo. No nariz os aromas de fruta preta, amoras, groselhas são dominantes. No paladar predominam os sabores a fruta madura. Os taninos são firmes, intensos e persistem no final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar na posição vertical ± 15 ° C, a temperatura constante. Servir a uma temperatura entre os 8 - 10ºC.
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