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Cabriz Bio Weißwein eine Citrinfarbe mit reichlich grünlichen Tönen. Es hat junge und frische fruchtige Aromen, überwiegend in fruchtigen und floralen Noten wie gelbe Früchte und Ananas. Es hat eine gute Linie der Ausgleich von Säure und Zitrusfrüchten.
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Weinbereitung:
Cabriz Bio Weißwein wurde aus biologisch angebauten weißen Trauben der traditionellen Dão-Sorten wie Encruzado, Arinto, Malvasia Fina hergestellt. Die Trauben wurden entwässert, zerkleinert und in Edelmetall-Fermentations-Bottiche überführt, wo sie bei einer kontrollierten Temperatur fermentiert wurden. Der Wein in Edelstahltanks für 8 Monate gealtert.
Rebsorten:
Encruzado, Arinto, Malvasia Fina.
Verkostung:
Cabriz Bio Weißwein präsentiert junge und frische Aromen, überwiegend in fruchtigen und floralen Noten. Im Mund ist es fruchtig, frisch, knusprig und mit einer deutlichen Beharrlichkeit.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 10ºC-12ºC.
Bio Tostões ist ein eleganter, komplexer und fruchtiger Bio-Rotwein aus der Region Alentejo. Er hat ein aromatisches Profil, das reich an reifen roten Früchten ist und Noten von roter Pflaume, Kirsche und Brombeere zeigt. Er präsentiert geschliffene, kräftige Tannine, zarte balsamische Noten und geschliffene Säure.
Quinta do Cardo Bio Rotwein zeigt eine rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. Seine komplexen Aromen zeichnen sich für die Noten von schwarzen Früchten, Kirsche, Schokolade und Balsamico-Noten aus. Im Mund ist es dicht, mit lebendigen, aber zarten Tanninen. Seine lebendige Säure gibt ihm Frische und ein langanhaltendes Finish.
Quinta do Vallado Superior ist ein Bio-Rotwein aus dem Douro-Tal, intensiv strukturiert, mit einer attraktiven Säure, viel Frische, die von einer hellen Mineralität und fruchtigen, robusten, dichten Tanninen kommt.
Quinta do Cardo Bio Weißwein hat eine blasse Zitrusfruchtfarbe. Es hat ein üppiges Aroma mit Noten von Grapefruit, Limonen und Melonen und eleganten mineralischen Noten. Am Gaumen hat es ein fantastisches Volumen und Frische mit intensiven Zitrusnoten in einem langen Finish.
Dunkle rubinrote Farbe. Das Aroma ist voller Charakter, mit Aromen von Waldbeeren , Pflaumen und Kirschen. Es ist ein sehr frisch, mineralisch Wein mit einem starken Geschmack von guter Säure und große Tanninstruktur unterstützt. Es hat eine letzte sehr lang und anhaltend Mund.
Beira ist ein biologischer Weißwein aus angebauten weißen Biotrauben in der Weinregion Beira Interior. Es ist ein intensiver und komplexer Weißwein mit blumigen Düften, zitrischen Nuancen und frischen und mineralischen Noten sowie einer ausgewogenen Säure.
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