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Hellgelbe Farbe. Aroma tief zitronisch, tropisch, aber mit großer Komplexität. Rund und robust hat es eine große Struktur mit einem bitteren und trockenen Ende charakteristisch für die Alvarinho-Sorte.
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Weinbereitung:
Dieser weiß Grüner Wein, Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho, wurde aus Trauben exklusiv aus der Rebsorte Alvarinho in der Region Monção und Melgaço, einer der renommiertesten Vinho Verde Produktionsregionen, hergestellt. Die Weinberge liegen am Fluss in geringer Höhe. Nach der Ernte wurde eine leichte Hautmazeration durchgeführt. Die sanfte Klärung erfolgte bei niedrigen Temperaturen. Die Fermentation trat bei kontrollierten Temperaturen von 14-22 ° C auf. Dieser weiß Grüner Wein, der für eine Mindestdauer von 4 Monaten auf feinem Lees mit einer regelmäßigen Batonnage vor der Filtration und Abfüllung gealtert wurde.
Rebsorten:
Alvarinho.
Verkostung:
Hellgelbe Farbe. Aroma tief zitronisch, tropisch, aber mit großer Komplexität. Rund und robust hat es eine große Struktur mit einem bitteren und trockenen Ende charakteristisch für die Alvarinho-Sorte.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei 15 °C Temperatur. Dienen bei einer Temperatur zwischen 8 - 10 °C.
Es hat eine sehr hellgelbe Farbe Citrin, mit einem leichten Zischen, das seinen Duft, Geschmack und Frische verbessert. Aromatische und einnehmend, Gazela fügt seiner Citrin und tropischen Früchten stellt fest, eine lebhafte und anregende Säure, ausgewogen sehr gut durch einen leichten Hauch von Zucker. Das Endprodukt ist ein einfaches, vielseitig und...
Covela ist ein Roséwein mit einem trockenen Profil, einer hervorragenden Struktur und einer pfirsichfarbenen Hautfarbe. In der Nase zeigt es ein intensives Aroma, in dem rote Früchte und Johannisbeeren zusammen mit einer sehr ausgewogenen Säure und einem langen und frischen Abgang hervorstechen.
Maria Papoila Alvarinho ist ein intensiver und komplexer grüner Wein mit ausgeprägten Whitebark-Fruchtaromen. Es zeigt auch köstliche Noten von Zitrusfrüchten, mineralischen Nuancen, etwas Fettigkeit im Mund und einer außergewöhnlichen Säure.
Gelbe Farbe mit intensiven Highlights. Elegantes und anhaltendes Aroma mit Nuancen von Zitrus-, Zitronen- und Limonenfrüchten und Wäldern. Die Frische und die Frucht der Alvarinho-Sorte dominieren über die blumigen Düfte. Der Geschmack ist vollmundig und komplex.
Quinta do Tamariz Grande Reserva ist ein Weißwein aus den Rebsorten Arinto, Alvarinho und Loureiro der Region Vinho Verde. Eine sehr elegante und mineralische Mischung mit Zitrusnoten und guter Holzintegration. Im Mund ist es frisch mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Es ist ein trockener Weißwein. Durchsichtiges, Citrin Farbe, intensiver Duft, mit tropischen Noten und Honig, einige Komplexität und Gemüse berührt; weichen Geschmack, mit guten festen Säure, was gibt ihm Frische und Eleganz, intensiv Körper und eleganten Abgang.
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