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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 20%
Fonseca Bin 27 ist Teil eines Erbes aus Fonseca Haus. Mit dem gleichen Stil der Großen Fonseca Vintage Ports, Fonseca Bin 27 hebt sich für ein mächtiger Ruby Port mit einer großen Tiefe und Charakter.
Weinbereitung:
Fonseca Bin 27 wurde 1972 gegründet, als das Haus Fonseca beschlossen hat, einen ausgeprägten Portwein zu produzieren, der die komplexe Fruchtqualität seiner Weine ausnutzt. Kein anderer Produzent war in der Lage, den fruchtigen und opulenten Charakter zu reproduzieren, der ein einzigartiges Merkmal der Weine war, die von dem Porto Fonseca Haus produziert wurden, das seinen maximalen Ausdruck in seinen Vintage Portweinen fand. Auf diese Weise wurde in diesem Fonseca Bin 27 Finest Reserve die Herstellung einer ausgeprägten Weinverpackung, die diese großartige Fruchtqualität vermitteln konnte, aber in einem abgerundeten und zugänglicheren Portweinstil, der für einen unmittelbaren Konsum bestimmt war, konzipiert.
Rebsorten:
Alten Reben
Verkostung:
Fonseca Bin 27 präsentiert eine tiefrote Farbe. Es hat eine fruchtige Nase, es ist reich und intensiv, voller Frucht reife Aromen wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Es ist ein vollmundiger Wein mit einer samtigen Textur, ausgeglichen durch feste Tannine. Die saftigen schwarzen Fruchtaromen bleiben bis zum Ende.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagern Sie die Flasche waagerecht an einem dunklen Ort mit konstanter Temperatur, idealerweise zwischen 12°C und 15°C .
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Un Porto très velouté, modérément sucré et pas agressif. J'en ai bu beaucoup et celui-là est un mon préféré en Porto "ordinaire".
Fonseca est une grande maison.
Very velvety Porto, moderately sweet and not aggressive. I drank it a lot and that one is the best for me, in "ordinary" Porto.
Fonseca is a great company