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Alijo Reserva ist ein fruchtiger Rotwein mit komplexen Aromen. Er besticht durch ein reiches Bouquet von Waldbeeren, Brombeeren, Kirschen und Heidelbeeren, gepaart mit einem zarten Blumenduft, balsamischen Noten und einer geschliffenen Säure.
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Weinbereitung:
Alijo Reserva ist ein Rotwein aus den roten Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca aus der Douro-Region. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er sechs Monate reifte, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.
Verkostung:
Alijo Reserva ist ein Rotwein mit komplexen Aromen und überraschender Frische. Er präsentiert ein offenes Bouquet, das von Aromen reifer Waldbeeren, hochwertigen balsamischen Noten und einem blumigen Duft dominiert wird. Abgerundet wird der Wein durch fruchtige, samtige Tannine und elegante Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Encontro 1 ist ein konzentrierter Rotwein mit komplexen Aromen aus der Weinregion Bairrada. Es ist ein Rotwein, der intensive Aromen von reifen Wildfrüchten, Brombeer- und Blaubeerkompott und leichten Noten von Gewürzen und Vanille aufweist. Es präsentiert weiche, aber feste Tannine, voller Früchte und erhabener Säure.
Montes Claros Garrafeira ist ein Rotweinmit einer großen Geschmackskomplexität, in der Noten von roten Früchten, Kaffee, Schokolade und Gewürzen hervorstechen. Es hat einen eleganten und strukturierten Körper mit Noten von Gewürzen und Toast, präsentiert aber ausgewogene Tannine. Das Ende ist lang und anhaltend.
Alento ist ein frischer und eleganter Rotwein aus der Region Alentejo. Highlights sind die Aromen von jungen, reifen roten Früchten, mineralischen Noten und geschliffenen und weichen Tanninen sowie eine erhabene Säure.
Piteira Alicante Bouschet ist ein Rotwein mit einem reichen, aromatischen Bouquet reifer dunkler Früchte wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Seine feinen, fruchtigen Tannine verleihen ihm eine elegante Struktur, die von Noten reifer Früchte, balsamischen Anklängen und einer exzellenten Säure geprägt ist.
Rubinrot. Leichte Aroma von roten Früchten, weichen Geschmack und jung. Typisch für die wichtigsten Rebsorten der Region Alentejo.
Quinta do Ataíde Vinha do Arco ist ein komplexer, kraftvoller und reichhaltiger Rotwein. Von enormer aromatischer Reichweite präsentiert es außergewöhnliche Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von Veilchen und Jasmin. Es präsentiert feste und mineralische Tannine, die sehr ausgewogene Balsamico-Noten mit perfekter Säure begleiten.
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