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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14%
Castello D'Alba Grande Reserva Vinhas Velhas ist ein großartiger Rotwein aus dem Douro-Tal, der viele Aromen von reifen roten Früchten aufweist, die gut in die wunderbaren Noten von gutem Holz integriert sind. Es verbreitet Mineralität neben kräftigen Tanninen und einer erstaunlichen Säure
Weinbereitung:
Castello D'Alba Grande Reserva Vinhas Velhas ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben der alten Rebstöcke des Douro-Tales wie Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca und Souzão hergestellt wird. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur, blieb der Wein 18 Monate in verschiedenen Chargen, in Fässern aus französischer Eiche von gebraucht und neu, bevor er stabilisiert, filtriert, gemischt und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Souzão.
Verkostung:
Castello D'Alba Vinhas Velhas ist ein wunderbarer Rotwein aus der Douro-Region, der von reifen Fruchtaromen, intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und sehr gutem Holz dominiert wird. Es ist ein frischer und kräftiger Rotwein mit einer großartigen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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