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Barca Velha 2008 hat eine intensive rubinrote Farbe und ein harmonisches und komplexes Bouquet, mit einer starken Präsenz von sehr reifen roten Früchten, floralen Noten von Lavendel und Veilchen. Seine Textur ist dicht mit lebhafter ausgewogener Säure, gut integrierten Tanninen und Schichten von reifen schwarzen Früchten, die das Beste des Douro zusammenfassen.
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Weinbereitung:
Die handverlesenen Trauben für die Wein Barca Velha wurden durch verschiedene vinifiziert wurden im Weinberg und bei der Ankunft auf dem Weingut Quinta da Leda gewählt. Nach der vollständigen Rebeln durch eine weiche Zerkleinerung gefolgt, nahm alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Während dieser Zeit gab es eine intensive Pump bei kontrollierter Temperatur von 26 ° C Dann gab es eine verlängerte die Felle Einweichen die Extraktion von Aromen zu erhalten. Schließlich wird bei der genauen Zeit von jeder Rebsorte Trauben diktiert wurde der Wein gelagert und der Wein gepresst. Die Weine aus der Presse resultierten, wurden von Bagasse getrennt. Am Ende der Mazeration und Endvergärung wurden die Weine für etwa 16 Monate in Französisch Eichenfässern gereift. Die endgültige Mischung wurde aus einer kontinuierlichen Auswahl der besten Weine aus. Um die höchste Qualität, Barca Velha im Jahr 2008 zu erhalten, wurde es ohne Behandlung in Flaschen abgefüllt und daher ist es natürlich, eine Anzahlung zu entwickeln.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Verkostung:
Intensive rubinrote Farbe und ein harmonisches und komplexes Bouquet, mit einer starken Präsenz von reifen roten Früchten, floralen Noten von Lavendel und Veilchen und eine Komponente von gut vorherrschenden Gewürzen. Ihr Gaumen ist er vollmundig mit lebhaften ausgewogener Säure, gut eingebundenen Tanninen und Charakter Schichten das Beste aus der Douro zusammenzufassen. Die höchste Qualität wird durch würzige und milde Noten begleitet durch Aromen von frischen roten Früchten ausgedrückt. Es hat eine lange und komplexe Oberfläche, mit Zartheit und bemerkenswerte Struktur.
Speichern und Servieren Hinweise:
Auch wenn es bereit ist, so bald verzehrt werden, wie es auf den Markt kam, hat Barca Velha 2008 eine Lebensdauer Potenzial von mehr als 15 Jahren eine positive Entwicklung in der Flasche. Der Wein sollte sorgfältig zu trennen seine natürliche Ablagerung dekantiert werden. Serve zwischen 16ºC-18ºC.
Casa da Passarella A Descoberta ist ein außergewöhnlich eleganter, fruchtiger, saftiger und mineralischer Rotwein aus der Region Dão. Es ist ein Wein aus gereiften und imposanten Tanninen, der eine perfekte Balance mit den intensiven und dominierenden Noten von reifen roten Früchten und einer intensiven Frische aufweist.
Pedra Cancela Reserva ist ein üppiger und hocharomatischer Rotwein aus der Weinregion Dão. Von geschlossener violetter Farbe präsentiert es dem Mittelmeerwald Düfte, Noten von Rosmarin und Violett sowie Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten. Mit einer samtigen Struktur und vollen Tanninen endet es in einer sehr ausgewogenen Säure.
Terra d'Alter Rotwein hat eine schöne lila-rote Farbe. Seine Aromen sind Beeren, Johannisbeeren, Pflaumen und Lakritz. Es hat würzige Aromen mit einem vollen Gaumen, was zu einem glatten und anhaltenden Finish führt.
Quinta Nova Terroir Blend Reserva ist ein Rotwein aus der Douro-Region voller Intensität, Komplexität und voller reifer schwarzer Früchte. Es hat viele konzentrierte Fruchtnoten wie schwarze Johannisbeere, dunkle Kirschen und dunkle Pflaumen mit einer vollmundigen Struktur und einer großen Mineralität.
Duas Quintas Rotwein hat eine dunkle Granatfarbe mit roten Reflexionen. Ein frisches und durchdringendes Aroma, in dem blumige und ploughtail Düfte dominieren und anschließend durch reife Frucht-, Pflaumen- und Feigenaromen ersetzt werden. Im Mund ist der Wein dicht und frisch, mit seidigen Tanninen, die ein gutes Finish hinterlassen.
Pormenor ist ein frischer, komplexer und ausgesprochen mineralischer Rotwein aus der Weinregion Douro. Es zeigt eine frische Nase mit violetten Düften, hervorgehobenen roten Früchten und Balsamico-Noten mit einem würzigen Touch. Es ist ein Wein mit strengen und frischen Tanninen und ausgewogener Säure.
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