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Chryseia 2016 ist ein majestätischer, runder Rotwein mit polierten und feinen Tanninen und intensiv fruchtig. Es enthält unaufhörliche Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, wilde Nuancen, Tabaknoten, schwarze Schokolade und Vanille. Es hat einen tief mineralischen Charakter und eine äußerst ausgewogene Säure.
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Weinbereitung:
Chryseia 2016 ist ein Rotwein, der aus Trauben von Touriga Nacional und Touriga Franca mit über 100-jährigen alten Weinreben aus der Region Douro hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration fand die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Der Wein wurde vor der Abfüllung 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern von 400 Litern gelagert.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca.
Verkostung:
Chryseia 2016 ist ein eleganter, opulenter und reichhaltiger Wein aus der Douro-Region. In der Nase viel aromatische Intensität, reife schwarze Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Kakaonoten und köstliche Vanille. Mit polnischen und strengen Tanninen sprudeln Mineralien wie feuchter Boden und Stein neben schwarzen Früchten und unglaublicher Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C à 18°C.
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Klare und lebendige Erscheinung mit einem gut definierten Rubinrot. Junge Aromen von wilden Früchten, typisch für die Aragonez Traube. Fruchtiger Geschmack mit angenehmen Noten von Erdbeere, typisch aus dem Castelão Traube mit einer schönen Frische durch die Trincadeira Vielfalt angeboten kombiniert.
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