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Conde D'Ervideira Private Selection ist ein robuster und komplexer Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Von gut hervorgehobenen Noten über reife rote Früchte bis hin zu violetten Noten ist es ein Rotwein mit nüchternen und imposanten Tanninen, samtiger Struktur und mineralischen Noten. Es ist ein intensiv aromatischer, frischer und sehr eleganter Rotwein.
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Availability date:
Weinbereitung:
Conde D'Ervideira Private Selection ist ein Rotwein, der mit den besten roten Trauben von Touriga Nacional und Alicante Bouschet aus der Weinregion Alentejo hergestellt wird. Der Fermentationsprozess fand in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er vor der Abfüllung 12 Monate lang in Kontakt mit Hefe gelagert wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet.
Verkostung:
Conde D'Ervideira Private Selection ist ein intensiv aromatischer, konzentrierter Rotwein, der sich durch eine außergewöhnlich aromatische Komplexität auszeichnet. Aromen von reifen roten Früchten und violetten Noten sowie Balsamico-Nuancen, Gewürzen und dunkler Schokolade fallen auf. Mit einem Vanille-Duft hebt es kräftige Tannine hervor, voller Früchte und Mineralien und endet in einer polierten und eleganten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
Szintillierende Rubinfarbe. Frisches Aroma mit floralen Noten und Beeren. Im Mund ist es kräftig, komplex und mit gutem Volumen, es ist sehr umhüllt und tief. Die Tannine sind vorhanden, aber gut integriertes, strukturiertes und mineralisches Profil.
Costa Boal Superior ist ein Rotwein, der komplexe und sehr attraktive Aromen von roten Früchten, Noten von Zistrose, balsamischen Aromen und fruchtigen und kraftvollen Tanninen aufweist. Es ist ein frischer Rotwein, der über eine enorme aromatische Breite und eine sehr ausgewogene Säure verfügt.
Prazo de Roriz ist ein Rotwein aus der Douro-Region mit einem mineralischen Touch, Noten von roten Früchten, Himbeeren, Kirschen und Gewürzen. Es hat ein gutes Gleichgewicht zwischen Volumen, Struktur und Säure.
Mouchao Dom Rafael ist ein junger, eleganter und sehr fruchtiger Rotwein aus der Region Alentejo. Es präsentiert ein außergewöhnliches Bouquet von Düften, intensive fruchtige Aromen, runde und seidige Tannine, die sehr gut in seine mineralischen Noten integriert sind.
Herdade do Peso Revelado ist ein sehr eleganter und ausgewogener Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert ein offenes aromatisches Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten und zarten Blumendüften. Es zeichnet sich durch seidige und polierte Tannine, mineralische Noten und eine gut gestaltete Säure aus.
Tiefe purpurrote Farbe. Komplexe Aromen und reich an reifen roten Früchten mit Noten von Harz kombiniert und Gewürzen. Stabile Struktur, gut mit einer lebhaften Säure, festen Tannine ausgewogen und elegant in reifen Früchten gewickelt. Persistent Nachgeschmack, voller Intensität.
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