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Costa Boal Tinto Cao präsentiert ein breites und sehr ausdrucksstarkes aromatisches Bouquet, das von Aromen reifer Wildfrüchte dominiert wird. Es handelt sich um einen Rotwein mit balsamischen und blumigen Düften, die von Noten von Vanille, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Menthol dominiert werden. Mit fleischigen Tanninen endet er mit reichlich Mineralität und fantastischer Säure.
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Weinbereitung:
Costa Boal Tinto Cao ist ein Rotwein, der aus roten Trauben der Sorte Tinto Cão aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach teilweiser Entrappung und Pressung wurde der Wein mit den Schalen mazeriert, bevor er in Edelstahltanks umgefüllt wurde, wo der Gärungsprozess stattfand. Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 16 Monate lang regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinto Cao.
Verkostung:
Costa Boal Tinto Cao ist ein komplexer, intensiver und sehr aromatischer Rotwein. Mit einem offenen Bouquet präsentiert er ausdrucksstarke Noten von reifen Wildfrüchten, vorwiegend Brombeeren und Beeren, sowie köstliche Balsamico-Nuancen. Es ist ein Rotwein mit fleischigen und fruchtigen Tanninen, frisch, voller Mineralität und voller Lebendigkeit.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Quinta da Romaneira Touriga Nacional ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Weinregion Douro, intensiv aromatisch, leicht blumig und sehr elegant. Es ist ein Wein mit Aromen von wilden roten Früchten, Beeren und Brombeeren, zarten violetten Blumennoten, robusten und weichen Tanninen, Balsamico-Noten und einer gut integrierten Säure.
Kristallklares Aussehen, Granat Farbe, Aroma von frischen roten Früchten, weich und mittelkräftig im Mund.
Casas Brancas Reserva ist ein extrem runder und fruchtiger Rotwein aus der Region Alentejo. Er zeichnet sich durch reiche Aromen von reifen schwarzen Früchten, Vanille und balsamischen Noten sowie von dunkler Schokolade und einer sehr ausgewogenen Säure aus.
Quinta dos Avidagos ist ein eleganter Rotwein voller mineralischer Nuancen und aromatischer Intensität. Es ist ein samtiger Rotwein, der nicht durch Holz geht, sondern ein breites und intensives aromatisches Spektrum mit sehr ausgewogener Säure aufweist.
Sarmentinho Tinto ist ein süßer, fruchtiger und sprudelnder Rotwein aus der Region Bairrada. Es wird von reifen roten Fruchtaromen dominiert, einem süßen Kern mit einem weichen Schäumen. Es ist ein lieblicher und süßer Rotwein mit einer gastronomischen Säure.
Sehr dunkel in der Farbe und im Aroma geschlossen. Die Frucht ist sehr ausdrucksvoll im Mund mit eleganten und reifen Tanninen. Es hat einen runden Nachgeschmack mit chemischen und balsamischen Noten.
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