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Tapada das Lebres Syrah ist ein Rotwein, der intensive und lang anhaltende Aromen von roten und schwarzen Früchten aufweist. Er hat ein komplexes und frisches aromatisches Bouquet mit fleischigen und fruchtigen Tanninen, köstlichen balsamischen Aromen und einer außergewöhnlich feinen Säure.
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Availability date:
Weinbereitung:
Tapada das Lebres Syrah ist ein Rotwein, der aus roten Syrah-Trauben hergestellt wird, die in der Region Alentejo angebaut werden. Nachdem der Gärungsprozess bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks stattgefunden hatte, wurde der Wein für 8 Monate in französische und amerikanische Eichenfässer umgefüllt, wo er in Kontakt mit der Feinhefe blieb und vor der Abfüllung regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Syrah.
Verkostung:
Tapada das Lebres Syrah ist ein aromatisch komplexer und intensiver Rotwein, der die Üppigkeit reifer wilder roter Früchte mit mazerierten schwarzen Früchten und balsamischen Aromen offenbart. Es ist ein frischer Rotwein mit polierten Tanninen und zarter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Rubinrote Farbe mit violetten Tönen. Aroma dominiert von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Brombeeren kombiniert mit würzigen Noten von Alterung in Fässern. Ausgewogene Säure, weich und reifen Tanninen einen frischen und eleganten Abgang zeigt.
Cortes de Cima Cabernet Sauvignon ist ein dichter und sehr strukturierter Rotwein von Cortes de Cima aus Alentejo und bietet köstliche schwarze reife Fruchtaromen. Es hat Dichte, Gewicht und Fülle mit bemerkenswerten und festen Tanninen.
Farrapo Vinho de Talha ist ein in Tonamphoren hergestellter Rotwein, der ein komplexes und üppiges aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten zusammen mit erdigen Noten, Jodnuancen und balsamischen Aromen von Nelken und Vanille zum Ausdruck bringt. Es ist ein Rotwein mit polierten und kräftigen Tanninen, außergewöhnlicher aromatischer...
Sao Domingos Grande Escolha ist ein komplexer und körperreicher Rotwein aus der Region Bairrada, der von intensiven Aromen von wilden Früchten, blumigen Düften und subtilen Noten von Holzfässern dominiert wird. Von festen und geschlossenen Tanninen präsentiert sich eine merkwürdige und außergewöhnliche Mineralität.
Intensive rubinrote Farbe. Frische rote Fruchtaromen wie Erdbeeren und Himbeeren, Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren. Krautige Noten, erdige und mineralische Noten. Es hat einen mittleren Körper, mit festen Tanninen und einem samtigen Finish, mit guter Frische, würzigen Noten und rauchigen Noten.
Jose de Sousa ist ein beeindruckend reich und strukturiert Rotwein aus Alentejo, von Jose Maria Fonseca. Es hat saftige Tannine, ausgewogen mit den dichten schwarzen Früchten und einer sehr üppigen und knackigen Säure.
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