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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 14%
Tapada das Lebres Syrah ist ein Rotwein, der intensive und lang anhaltende Aromen von roten und schwarzen Früchten aufweist. Er hat ein komplexes und frisches aromatisches Bouquet mit fleischigen und fruchtigen Tanninen, köstlichen balsamischen Aromen und einer außergewöhnlich feinen Säure.
Weinbereitung:
Tapada das Lebres Syrah ist ein Rotwein, der aus roten Syrah-Trauben hergestellt wird, die in der Region Alentejo angebaut werden. Nachdem der Gärungsprozess bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks stattgefunden hatte, wurde der Wein für 8 Monate in französische und amerikanische Eichenfässer umgefüllt, wo er in Kontakt mit der Feinhefe blieb und vor der Abfüllung regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Syrah.
Verkostung:
Tapada das Lebres Syrah ist ein aromatisch komplexer und intensiver Rotwein, der die Üppigkeit reifer wilder roter Früchte mit mazerierten schwarzen Früchten und balsamischen Aromen offenbart. Es ist ein frischer Rotwein mit polierten Tanninen und zarter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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